与《舌尖上的中国》艺术顾问沈宏非联手打造 “对味”中国菜单在华发喜来登推出-凯发精英体育官网

在八大菜系中汲取灵感并提炼经典中国味道，与知名媒体人、美食家沈宏非联手打造中国菜单，记者昨日从珠海华发喜来登酒店获悉，该酒店正式推出为大中华区量身定制的“对味”中国菜单。

“对味”中国菜单由著名美食家、热播美食纪录片《舌尖上的中国》艺术顾问沈宏非与喜来登品牌联手打造，由苏、浙、闽、粤、京、徽、湘、川、八大菜系汲取灵感，提炼经典中国味道，佐以酒水“中西配对”，惊喜呈现“对的味道”。“对味”中国菜单目前已在大中华区所有喜来登酒店大堂吧提供。

近日，珠海华发喜来登举办了中国菜单的发布仪式。该酒店总经理sunny heng表示：“我们很高兴推出为大中华区量身定制的‘对味’中国菜单。它不仅体现了喜来登的创新理念，也提升了宾客的餐饮体验。喜来登的客人来自全国各地，以至于海内外，这个汲取中国八大菜系为灵感的‘对味’菜单将为在酒店做短暂停留的外宾对经典的中国味道有一个快速的了解，也为更多的中国旅客带去更惊喜的味道。”

记者获悉，“对味”菜单是喜来登品牌一项新颖的饮食方案，以新奇且出人意料的方式为宾客提供独特的餐饮组合，延伸了传统配餐原则所秉持的界限。

（本文刊于《珠江晚报》3月18日）